又到一年秋釀時 宋河酒業用135天解鎖名酒密碼

時序金秋時節時節，是很大的五谷豐登時節。僅僅只有愛酒的人才庫明確，金秋時節時節六月不單是詩意的時節，好酒也是在整個時節開窖秋釀，沉睡一堆個夏季的釀酒制造線之后叫醒。

提早室溫有不良影響于酒的不穩發效法，這些，宋河的釀酒小編們會在驕陽似火的夏季襲來事先，將窖池實現封窖，讓酒醅在老窖池里維持發效法，此類技術就又稱“壓窖”。經過一夏的休息生息，以下孕三十周的最長發效法時段，若想降生了茶香味雜質最大量、吃起來出色但生產產量稀疏的“秋釀頭排酒”。 5月16日，宋河釀酒業有限公司集團秋冬季釀酒的產出切實施工。陽關透光性市場進人的產出的生產加工，氣中迷漫著氣味撲鼻而來的酒原子核，宋河釀酒業有限公司的一萬多根窖池過程了135天的最長腐熟，充實的生香與初秋的美麗的景色共同，收到出耗時的口感。在的產出現場視頻，過程出池、拌料、上甑等上述作品釀酒制作工藝制作工藝過程，伴逐漸沁人心的說說脾的酒香，宋河頭排原漿在很多人矚目中汩汩泄露……

宋河酒廠總部黨支部書紀、頂尖總裁朱景升率領總部管理師層趕來釀酒實地直播，品評新釀出的原酒。經中國人頂尖白灑品酒師、宋河酒廠總建設技術員李紹亮、副經理建設技術員吳秋志等國家地區級白灑評選人實地直播品評后，自己相互人為，宋河酒廠就在今年的壓窖酒，具備著窖香、糧香、復合型茶香，迷人細軟，出口處醇甜爽凈，酒體醇厚，諸味分工協作，余味幽長，常見鼓起的明顯基本特征。

秋釀切合了春生、夏長、秋收、冬藏的時期知慧，也愛的永恒了宋河作為一個國內中國名酒連續翻越發展方向的堅定信念趨勢。在宋河灑業，秋釀頭排酒簡直是是酒中上品，這里是宋河人從自然而然、準確時間中測得的釀酒理論，也是宋河灑業人一致采取與職守的一般民間風俗。而秋釀為手術傷口，宋河的茶葉品質用戶名和密碼正栩栩突顯。

在祖祖輩輩口傳心授的弘揚傳統文化下，宋河釀酒人找尋孔子的法門，跟據北斗衛星導航衛星五星的多方面，在水、糧、曲、窖、釀、藏、調八個過程上有期專注，逐漸優秀，構成了個人頗具一大特色的釀酒方法——北斗衛星導航衛星七藝。

宋河人夜觀天象，遵照北斗定位系統方法熟知寒暖燥濕，遵照傳統熟知釀酒進行。所用豫東無可取代的好弱筋冬小麥，設計樹輪心曲，此曲力道均衡化剛勁，釀酒發酵法靜謐有勁，美酒佳肴而且醇厚自燃。乃能宋河沿用玄泥古窖池，集了很多菌群和微海洋生物學，第一個在我國國內結合窖泥微海洋生物學技巧，區分出SH—1窖泥功用菌連續不斷性的培窖、護窖和養窖的細致愛護你，降生出非常多奇怪的呈香呈味化合物，以確保了“脫五谷為玉液，凝時光匆匆成瓊漿”的可佳質量。乃能，路過層次取醅、分時萃取、定級摘酒、層次壓窖、定級進庫、定級儲存的“六分”制作工藝，酒體再得“五恒窖藏”之養，達人勾調之藝，一箱瓊漿玉液才足以塑壓。

宋河秋釀頭排酒，準確耗時詮釋它醉美的酸味，匠心詮釋它高達的產品質量。在宋河消費者的喜愛里，這酒聚集著匠心精神力量，更訴說著著小編們對醇酒最純樸的喜歡。醇酒造成，宗師定級，抬酒出庫，當宋河人把香樹脂醇交付準確耗時，醇酒也進入下一家天道宿命轉世。便是這天道宿命轉世，讓北斗導航衛星七藝代代傳承中華文化，也便是這天道宿命轉世，讓宋河好酒一千年傳香!