宋河酒藝學堂丨聞香識美酒,享受冬日的微醺暖意
常言道,“一壺好酒,兩分靠品,六分靠聞”,品酒好像一個音樂藝術,中間最挑戰人、最愉快味的步湊拉屎“聞香”。
法國劇作家帕特里克在小說全集里曾寫到:“誰控制了味兒,誰就控制了陌生人的心。”人的審美嗅覺感覺人體器官比味覺發生改變感覺人體器官流暢三萬倍,利用“聞”,你們能看出啤酒釀制所食用的化學原料、發哮整個過程的優與劣,或是是酒要怎樣損壞完美的,它能讓你們改變對啤酒的了解到。某些清香各異化各異、檔次雄厚,也許并非是特定品酒的地方,花一方面周期聞香,品嘗啤酒的清香和魅力,也是值得購買的。
接著,就由政府級白灑評標醫學會會、高檔釀酒師、山西省白灑技術專家醫學會會醫學會、宋河灑業新工藝師孫志新,帶咱們走近我們白灑的清香生活。
如孫高手認為,宋河弘揚傳統文化一百年的玄泥古窖之窖香、十年上述中藥木香壇養之陳香、經曲華夏精糧之糧香、獨到樹的年輪心曲之曲香、好水好天氣孕育出出的華夏高度白酒清洌之香……等聽上有難度的的香味,要端起杯子,聞香細品就能認別中僅的芬香秘碼。一聞,是醇美雅致最舒服的窖香;二聞,是酯香細軟的陳香;再認真細聞,糧香、曲香、清洌香皆有且諸味協商。
千古深思熟慮,清新飄香。時間長的韶華里,飄香的酒香中,每香都在技法的千錘百煉,每香都在歲月的年輪的堅守崗位,才可以為我們公司所帶來今天的感覺器官驚喜大禮,讓他迷醉各舉。